İrmik çorbası son vakitlerde ismini sıklıkla duyduğumuz ana gereci irmik olan ve sadesini ekseriyetle bebekler Kurtköy Escort için yapılan besleyici bir çorbadır Salça domates rendesi ve irmikle yapılan bu çorba hayli ekonomik ve kolaydır
İrmik çorbasını yaparken içerisine et ya da tavuk suyu ek edebilir üzerine peynir Kurtköy Escort Bayan rendesi ile de servis ederek çorbanızın lezzetine lezzet katabilirsiniz Dileğe nazaran içerisine kesme makarna ya da haşlanmış tavuk modülleri da ekleyebilirsiniz
Klasik çorba tanımlarından sıkılanlar için hem kolay hem de Escort Kurtköy lezzetli irmik çorbası tanımını araştırdık İşte lezzeti ve besleyiciliğiyle irmik çorbası tarifi
İRMİK ÇORBASI TARİFİ
HAZIRLIK MÜDDETİ 10 DAKİKA PİŞİRME MÜDDETİ 20 DAKİKA
Malzemeler
- Yarım su bardağı irmik
- 3 adet rendelenmiş domates
- 1 tepeleme yemek kaşığı domates salçası
- 1 litre sıcak su
- 3 yemek kaşığı zeytinyağı
- Tuz nane karabiber
Terbiyesi için
- 2 adet yumurta sarısı
- Yarım su bardağı süt
Yapılışı
- Tencere içerisine zeytinyağı ve salçayı ekleyip salçanın kokusu çıkana kadar kavurun
- Kavrulan salçanın üzerine damak tadınıza nazaran nane tuz ve karabiber ekleyip bir iki cins karıştırın
- Rendelemiş olduğunuz domatesleri ve irmiği de içerisine ek edip karıştırın
- Sıcak suyu da ek edip 5 dakika kadar karıştırarak pişirin
- Ayrı bir kâse içerisinde terbiyesi için yumurta sarısı ve sütü homojen bir kıvama gelene kadar çırpın
- Ocakta pişmeye devam eden çorbadan terbiyenin içerisine iki kepçe kadar ekleyip ılıştırın
- Ilıyan terbiyeyi çorbanın içerisine ek edin ve kaynayana kadar güzelce karıştırın
- Kaynamaya başladıktan 5 dakika sonra altını kapatıp ocaktan alın
Kıyılmış maydanoz limon ve kruton ile servis edebilirsiniz Afiyet olsun